Pizzeria Da Grasso
ładuję dane...
/ dolnośląskie / OLEŚNICA / ul. M. C. Skłodowskiej
Artur-26
Personel posiada doświadczenie pracy z klientem, ...
 
Personel posiada doświadczenie pracy z klientem, umiejętności są wystarczające, jednak obsługa klienta powinna ulec zmianie. Konkretnie chodzi o formę złożenia zamówienia i zapłaty. Uważam, że kelnerka podchodząca bezpośrednio do stolika i tam przyjmująca zamówienia, oraz forma zapłaty na sam koniec zwiększyła by dochody firmy. Oferta Da grasso jest bogata, ceny przystępne. Należny jednak popracować nad organizacją pracy, może zatrudnić dodatkową osobę, tak aby stoliki po wyjściu gości były automatycznie sprzątane. A napoje przynoszone do klienta zaraz po złożeniu zamówienia. Co do smaku produktu nie mam zastrzeżeń, aczkolwiek radziłabym pizzermenom zwrócić większą uwagę na jego estetyczny wygląd. I chyba najważniejsze naprawić, zmienić wentylację w lokalu, aby zapachy z pieca nie były aż tak mocno wyczuwalne. Kilka zmian i wrażenie będzie pozytywne.

Artur-26, 2011-11-13 11:59:22
zgłoś moderatorowi
Odpowiedz

Zostań naszym audytorem
MRtec.pl - zostań audytorem!
Reklama